Bbc contro lo spreco alimentare: evento giovedì a Palazzo Nervegna

L'evento inizierà alle ore 18. Parteciperà uno dei soci fondatori dell’associazione Onlus “Farina 080”

BRINDISI - Brindisi Bene Comune aderisce alla lotta allo spreco alimentare e intende perseguire il modello di Avanzi Popolo 2.0: promuovere azioni contro lo spreco di cibo costruendo reti tra i luoghi dove si produce lo spreco (famiglie, dettaglianti e ristoratori) e i luoghi del bisogno utilizzando il cibo che rischia di essere buttato e la disponibilità di tempo della comunità.

Si mette in moto un tentativo di risposta alla povertà estrema e di salvaguardia ambientale attraverso strumenti utilizzati nelle esperienze di economia collaborativa. Ne discutiamo insieme ad Antonio Spera, socio fondatore dell’associazione Onlus “Farina 080” iscritto al progetto “Avanzi Popolo 2.0” di Bari.

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Giovedì 31 Gennaio 2019, ore 18.00, sala Università, Palazzo Nervegna. Via Duomo, Brindisi

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