Donne e biodiversità a Torre Guaceto

TORRE GUACETO - Si conclude domani 11 agosto con la manifestazione "Donne e biodiversità" la kermesse culturale e gastronomica "I mercati della terra e del mare" organizzata dal "Consorzio di gestione di Torre Guaceto" in collaborazione con Slow Food Alto Salento, la cooperativa Thalassia e la Camera di Commercio di Brindisi, all'interno della riserva naturale di Torre Guaceto.

La reception del Centro visite di Torre Guaceto-Serranova

TORRE GUACETO - Si conclude domani 11 agosto con la manifestazione "Donne e biodiversità" la kermesse culturale e gastronomica "I mercati della terra e del mare" organizzata dal "Consorzio di gestione di Torre Guaceto" in collaborazione con Slow Food Alto Salento, la cooperativa Thalassia e la Camera di Commercio di Brindisi, all'interno della riserva naturale di Torre Guaceto.

Il finale dell'evento è di taglio "femminile": alle 22.30 si parla e si racconta di donne, biodiversità e presìdi in quello che è diventato lo spazio dei dialoghi e del confronto. L'incontro è condotto da Silvia Ceriani, direttrice Slow Food Editore.

Parteciperanno ai dialoghi Serena Milano (responsabile Fondazione Biodiversità onlus), Raffaella Ponzio (responsabile Presidi Slow Food Italia), Emilia D'Urso (Presidio Mandorla di Toritto), Flavia Petrilli e Antonello Del Vecchio (Divisione di Neonatalogia ospedale di Carbonara), Alessandra Buscicchio Di Noi (La Leche League Italia).

Si confronteranno su donne, allattamento materno, cultura femminile del cibo e del suo senso. Prima e dopo il dialogo in piazza il mercato sarà invece animato dalle incursioni poetiche di Antonio Catalano e Alessandra Manti per grandi e bambini oltre che dal "Trio di violini di Santa Vittoria di Gualtieri" ospiti dall'Emilia Romagna e dai paesi colpiti dal terremoto.

Aperta invece dalle 19,30 fino a notte fonda la "Cucina di strada". La conclusione, a mezzanotte, spetta invece al gustosofo Michele di Carlo e ai suoi cocktail per la notte. La piazza dei sapori e delle musiche ha raccolto per tre giorni le più interessanti esperienze nel campo dell'eco-gastronomia del territorio facendole incontrare con l'arte, il teatro, la World Music e soprattutto con i consumatori e con i tanti turisti appassionati di Puglia e territorio.

La piazza del Mercato è stata animata per le 3 giornate da concerti, spettacoli, incontri/dibattito e laboratori per grandi e bambini nel solco della bella ricerca tra arte e educazione alla sostenibilità avviata nella riserva da oltre 10 anni.

ll programma completo giorno per giorno è consultabile e scaricabile on line sui siti: www.riservaditorreguaceto.it, www.cooperativathalassia.it e www.slowfood.it. Oppure consultando il CENTRO VISITE AL GAWSIT nella Borgata Serranova ai numeri: 0831/989885 - 331/3477311.

Potrebbe interessarti

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

    Notizie di oggi

    • Cronaca

      Ennesima rapina a Brindisi: bandito al discount del quartiere Bozzano

    • Cronaca

      Decine di persone raggirate in mezza Italia: arrestato recordman delle truffe

    • Cronaca

      Nuovo attentato incendiario a Carovigno: nel mirino un ingegnere del Comune

    • Cronaca

      Lavoro, stipendi più alti a Bolzano. Brindisi agli ultimi posti

    I più letti della settimana

    • Ancora tensioni negli appalti: altri 27 posti a rischio a Brindisi

    • Msc Crociere conferma lo scalo del porto di Brindisi anche per il 2019

    • La Puglia al Seafood Expo Global con 9 aziende: 5 sono di Fasano

    • Il governo a Zizza: "Maristanav Brindisi diventerà stazione appaltante"

    • Corsi di formazione gratuiti per giovani: pubblicato il bando "Mind the map"

    • "Cerano: dipendenti tra difficoltà e paure, nessuno ci ascolta. Sindacati come comparse"

    Torna su
    BrindisiReport è in caricamento