Parte il Sol 2012. "Un evento in Puglia"

BARI – La preziosità e l’eccellenza olearia pugliese al “Sol 2012” di Verona – il Salone Internazionale dedicato all’olio d’oliva. Il prodotto pugliese al centro della dieta mediterranea è stato uno dei temi al centro della conferenza “Olio extravergine di vita dalla terra di Puglia, la sana abitudine mediterranea” tenutasi ieri a Verona. La produzione di olio extravergine d’oliva pugliese rappresenta il 40% di quella nazionale e gli uliveti di Puglia il 32% della superficie di produzione italiana.