Salsa maionese: il piacere di farla in casa
Uno dei composti “regina” non solo per accompagnare i piatti di pesce, fonderà il proprio delicatissimo gusto a ogni pietanza con cui vorrete servirla
Uno dei composti “regina” non solo per accompagnare i piatti di pesce, fonderà il proprio delicatissimo gusto a ogni pietanza con cui vorrete servirla
Anche se la maionese è considerata l’emulsione “regina” nell’ambito della gastronomia ittica, esistono tante varietà di preparati altrettanto stuzzicanti e delicati che si addicono al sapore dei crostacei bolliti o di classiche trance di questi piatti