CHEF RESPONSABILE DI CUCINA BRINDISI

Settore: Ristorazione E Alimentare / Turismo e Ristorazione / Chef
Azienda: MIB Service S.r.l.
Data annuncio: 01/05/2020
Sede di lavoro: Brindisi
L’obiettivo è quello di inserire all’interno del nostro Beach&Restaurant sul litorale nord di Brindisi, in località Punta Penne chef di cucina dinamico e con ottime capacità di gestione.

Dotata di numerosi comfort, la struttura è rinomata in zona per la gentilezza del personale, la bellezza del paesaggio e per l' eccellenza del servizio.

NON VIENE FORNITO ALLOGGIO, è NECESSARIO AVERE DOMICILIO IN ZONA BRINDISI.

Il/la candidato/a si occuperà di: 

predisposizione ed organizzazione del lavoro;
organizzazione turni del personale e gestione brigata di cucina;
creazione del menù;

gestione magazzino e scorte;

Il/la candidato/a ideale rispetta i seguenti requisiti:
reale esperienza maturata in ruoli analoghi sia nel banqueting sia nella ristorazione espressa;
domicilio in zona Brindisi o limitrofi;
creatività e passione per il prodotto offerto;

reali doti di leadership;
ottime doti comunicative;

Orario di lavoro:

Si chiede disponibilità da Marzo a Aprile Part time e da metà Aprile a Ottobre full time. Il lavoro è organizzato su turni sia spezzati che continuati, gestiti preventivamente dal Direttore. 

Contratto offerto:

Si offre possibilità di contratto a tempo determinato stagionale, in una realtà stimolante e in continua crescita.

Per candidarsi:

Se pensi di essere la risorsa che stiamo cercando, candidati caricando il tuo Curriculum aggiornato, preferibilmente con foto

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