Altro prestigioso riconoscimento per l'extravergine di Guadalupi
Con l’etichetta “L’Acquaro”, l’olio della Masseria Guidone, dell’avvocato brindisino Luigi Guadalupi, si è aggiudicato un importante riconoscimento attribuito da una giuria specializzata, nell’ambito del 9° salone “Olio Capitale” degli oli extra vergini tipici e di qualità prodotti nell’area mediterranea, organizzato dalla Camera di Commercio di Trieste
BRINDISI - Con l’etichetta “L’Acquaro”, l’olio della Masseria Guidone, dell’avvocato brindisino Luigi Guadalupi, si è aggiudicato un importante riconoscimento attribuito da una giuria specializzata, nell’ambito del 9° salone “Olio Capitale” degli oli extra vergini tipici e di qualità prodotti nell’area mediterranea, organizzato dalla Camera di Commercio di Trieste. Si tratta della più importante fiera e vetrina internazionale specializzata, interamente dedicata alle migliori produzioni di olio tipici e di qualità extravergine d’oliva.
Al concorso oleario, che si è svolto a Trieste dal 7 al 10 marzo scorso, hanno partecipato 250 espositori, provenienti da ogni parte d’Italia, dalla Croazia, dalla Spagna e dalla Grecia, con 178 concorrenti , che hanno presentato oli sottoposti ad una severa e rigorosa selezione da parte di una qualificata giuria di esperti del settore. La giuria ha selezionato solo i 15 oli migliori d’Italia, sui 178 presentati in gara, che sono stati valutati come finalisti delle diverse specialità, e cioè 5 per il fruttato medio, 5 per il fruttato leggero e 5 per il fruttato intenso.
“L’Acquaro” della Masseria Guidone, che è un blend di “Nociara” e “Cima di Melfi”, è stato catalogato dalla giuria di Trieste “Olio Capitale”, fra i primi cinque oli d’Italia per la categoria di fruttato leggero, e riconosciuto come prodotto di assoluta eccellenza della propria tipologia. Questo olio è la terza etichetta prodotta da Guadalupi dopo “Masseria Guidone” e “Santa Susanna”, che negli ultimi anni sono stati fra i più premiati d’Italia, vincitori di impostanti manifestazioni di settore, come il Concorso Internazionale “ Sol d’Oro” ed il Concorso Nazionale “L’Oro d’Italia”, riconoscimenti che fanno all’azienda brindisina una delle più prestigiose in Italia per aver intrapreso da anni un percorso di alta qualità.
Il riconoscimento ottenuto a Trieste è particolarmente importante e prestigioso anche in considerazione delle difficoltà di produrre oli biologici di qualità in una annata, come quella trascorsa, falcidiata dalla mosca olearia, che ha drasticamente ridotto al minimo la produzione nazionale.
