Dop Collina di Brindisi, una crisi a macchia d'olio
OSTUNI - Quattordici anni fa iniziava, lungo le strade dell’olio, il difficile ma anche ambizioso cammino dell’olio “Dop Collina di Brindisi”. Uno dei primi cinque in Italia. Un marchio di garanzia che sulla carta avrebbe dovuto rappresentare la svolta sotto il profilo promozionale e commerciale, aprendo scenari e mercati sino a quel momento inesplorati.