Un Primitivo porta la Puglia in vetta
TARANTO - La proclamazione non è ufficiale, ma è un dato di fatto riscontrato dalla media matematica - oltre che con la ragione di un gourmet - delle citazioni di tutte le guide enologiche italiane. E così anche la Puglia scala finalmente il vertice della classifica dei vini italiani, e piazza al quarto posto assoluto una bottiglia di rosso. E che rosso. Il vino è il Primitivo di Manduria "Es" del 2009, prodotto dal viticoltore Gianfranco Fino, sede sociale a Lama (Taranto), sette ettari di vitigni ad alberello di Primitivo nell'agro di Manduria, più un ettaro di Negroamaro. Una di quelle aziende piccole ma eccellenti che la vostra nuova Pac europea paragona a otto ettari di patate, cari commissari di Bruxelles.