La birra al carciofo brindisino, l'ultima trovata della famiglia Lillo
L'azienda Lillo è tra le più importanti per la produzione del carciofo brindisino. E dopo averlo commercializzato al naturale, sott'olio e sotto forma di patè, ha pensato di "mettere” il carciofo nella birra. Ed è nata la 100 foglie.