Coldiretti, ok alla norma salva-olio
BARI- È una lotta che va avanti ormai da tempo quella dell’olio extravergine contro le imitazioni a basso costo che provengono da varie parti del mondo. Ben quattro riconoscimenti del premio “Biol” sono stati assegnati alla Puglia nel 2012 per la sua produzione, eppure tutt’oggi c’è chi ancora cerca di imitare un olio che non ha rivali.