FASANO - L'Unità d'Italia attraverso i sapori del mare tarantino: chef da tutta Italia si sono misurati al Grand Hotel Sierra Silvana di Selva di Fasano, nel IX “Festival della cucina italiana con la cozza tarantina”, organizzato dal Centro di cultura Renoir. Il Festival - spiega Cosimo Lardiello, presidente del Centro Renoir - si è articolato in eliminatorie e semifinali svolte in varie regioni. Alla finale sono pervenuti dodici chef, impegnati a presentare originali elaborazioni a base di cozza tarantina.
LECCE - “Oggi sono qui per rendere omaggio alla Puglia delle energie rinnovabili”. E' cominciato così l'intervento della vice presidente della Regione Puglia, e assessore allo Sviluppo economico Loredana Capone questa mattina lla cerimonia inaugurale della terza edizione del Festival dell’Energia di Lecce sino (chiusura il 23 maggio). “La Puglia ha fatto un salto impensabile solo cinque anni fa, e oggi arriva a produrre 1.158 megawatt dalla forza del vento e 231 megawatt dal calore del sole. Vento e sole -ha dettp Loredana Capone- energie pulite che non si esauriscono, si rigenerano. Energie per le quali abbiamo un primato che nessuna regione riesce a strapparci. Persino la Lombardia nel fotovoltaico ci segue con un distacco di quasi 100 megawatt”.