Mercoledì, 27 Ottobre 2021
Cucina Erchie

Guida "Vini d'Italia 2021" Gambero Rosso: "Tre Bicchieri" al Piano Chiuso di Masca del Tacco

Prestigioso riconoscimento per l'azienda vinicola di Erchie e per il suo rosso riserva 2017

ERCHIE - Per il secondo anno consecutivo, la guida "Vini d'Italia 2021" del Gambero Rosso, ha assegnato il prestigioso riconoscimento "Tre Bicchieri" all'etichetta "Piano Chiuso 26 27 63", prodotto dalla cantina Masca del Tacco di Erchie. Si tratta di un vino primitivo di Manduria Dop, rosso riserva 2017. La cantina di trova nei pressi di Manduria, in una residenza d'altri tempi circondata da antichi vigneti di primitivo ad alberello di oltre 70 anni di età "chiusi", ovvero di qualità diverse "ed espressione massima di quel micro suolo - afferma Giovanni Sanasi, sommelier Ais -  di un territorio dalle origini ancora poco conosciute ma di una bontà unica".

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