VILLA CASTELLI - L’olio “Filo di Seta” dell’azienda Tratturi Reali di Villa Castelli ha conquistato le tre foglie, massimo riconoscimento della guida de “I migliori extravergine d’Italia 2012” del Gambero Rosso, presentata in questi giorni al Vinitaly, nel padiglione del Sol, il salone degli extravergini d’oliva. Un’enorme soddisfazione, l’ennesima, per il giovane oliviCultore Rocco Caliandro, presidente della sezione brindisina dell’Anga (Associazione Nazionale Giovani Agricoltori).
BARI – La preziosità e l’eccellenza olearia pugliese al “Sol 2012” di Verona – il Salone Internazionale dedicato all’olio d’oliva. Il prodotto pugliese al centro della dieta mediterranea è stato uno dei temi al centro della conferenza “Olio extravergine di vita dalla terra di Puglia, la sana abitudine mediterranea” tenutasi ieri a Verona. La produzione di olio extravergine d’oliva pugliese rappresenta il 40% di quella nazionale e gli uliveti di Puglia il 32% della superficie di produzione italiana.