Melanzana arrostita, pomodoro fiaschetto e burrata: una ricetta tutto cuore e territorio
Il ristorante XFood di San Vito dei Normanni propone un contorno che sa di casa, ricorda la brace e avvolge il palato
Il ristorante XFood di San Vito dei Normanni propone un contorno che sa di casa, ricorda la brace e avvolge il palato
Ecco una semplice e sfiziosa ricetta tradizionale con materie prime a chilometro zero. Buone anche solamente soffritte con aggiunta di caciocavallo
Per molti brindisini la parmigiana ha un importanza fondamentale e tanti custodiscono una ricetta segreta
La garanzia di questo piatto è sentire tutto il sapore e il calore del territorio in qualsiasi angolo lo si assapori